Cosa sono i Disturbi dell'alimentazione?
I disturbi dell’alimentazione sono caratterizzata da un’eccessiva valutazione del peso, della forma del corpo e dell’alimentazione e del loro controllo.
I principali disturbi dell’alimentazione più frequenti sono:
- Anoressia
Preoccupazione per il peso corporeo e restrizione alimentare che ha come conseguenza un peso corporeo molto basso
- Bulimia
Ripetuti episodi in cui si assume una quantità di cibo che supera di gran lunga ciò che chiunque potrebbe mangiare in un breve periodo di tempo, seguita da comportamenti messi in atto per compensare il cibo mangiato, accompagnati da sensi di colpa e il senso di perdita di controllo
- Disturbo da BingeEating
Episodi ripetuti di alimentazione incontrollata accompagnati da un senso di perdita di controllo o da vere e proprie amnesie dissociative
- Disturbo da alimentazione selettiva
Una modalità di alimentazione in cui l’individuo non riesce a mantenere i propri bisogni nutritivi o energetici. Il cibo consumato può risultare poco per scarso appetito o per le caratteristiche del cibo selezionato
- Disturbi dell’alimentazione senza specificazione
Categoria utilizzata per descrivere quei pazienti che, pur avendo un disturbo alimentare clinicamente significativo, non soddisfano i criteri sopra descritti per una diagnosi piena
I sintomi dei Disturbi dell'alimentazione
Quali sono i sintomi?
- Eccessiva valutazione del peso, delle forme del corpo e del loro controllo
implica che la persona tende a giudicare se stessa esclusivamente sulla base del peso e della forma del corpo
- Eccessiva valutazione del controllo dell’alimentazione
la persona tende a giudicare se stessa in relazione al controllo dell’alimentazione
- Preoccupazioni per peso, forma del corpo e il controllo dell’alimentazione
la persona manifesta preoccupazione riguardo il peso, le forme del corpo e il controllo dell’alimentazione
- Dieta ferrea
è l’adozione di regole rigide ed estreme (grammature rispettate, tipologia di cibo rispettatto)
- Episodi di Abbuffata
è un comportamento caratterizzato da perdita di controllo nei confronti dell’alimentazione
- Metodi di compenso (vomito autoindotto, uso improprio di lassativi e diuretici)
sono comportamenti utilizzati per compensare gli episodi di abbuffata
- Esercizio fisico eccessivo
è un’attività fisica intensa che interferisce in modo significativo con le altre attività della vita importanti
- Check dell’alimentazione
implica pesare i cibi, leggere le etichette, informarsi sul valore nutrizionale del cibo in modo ossessivo
- Check del peso e della forma del corpo
implica pesarsi ripetutamente e controllarsi visivamente, esempio guardarsi ripetutamente allo specchio, o tattilmente la forma del corpo
- Evitamento del corpo
è evitare di esporre il proprio corpo (esempio spiaggia, piscina), di pesarsi, di guardarsi allo specchio, di avere contatto fisico con altri
- Sensazione di essere grassi
è un’esperienza comune equiparata all’essere grassi
- Basso peso
è una condizione associata a sintomi di malnutrizione e conduce a conseguenze fisiche e psicosociali gravi
- Eventi e cambiamenti emotivi
gli eventi che accadono nella vita dell’individuo e le emozioni sperimentate che hanno un impatto nell’alimentazione i disturbi dell’alimentazione condividono alcuni meccanismi chiave ma non tutti.
Come curare i Disturbi dell'alimentazione?
La terapia cognitivo – comportamentale prevede un intervento specifico su ciascun meccanismo chiave attraverso tecniche comportamentali e cognitive.
L’obiettivo della terapia è imparare a liberarsi dalle preoccupazioni per il peso, la forma del corpo e il controllo dell’alimentazione cambiando i meccanismi chiave che compongono il disturbo. Al termine della terapia la persona che soffre di un disturbo dell’alimentazione avrà imparato a distanziarsi dai vari meccanismi e dal nucleo psicopatologico del disturbo.